中心思想：通过学习做饭的过程，我学会了独立和责任感。
1. 开头：描述一个场景，如放学回家的路上，突然想吃妈妈做的饭菜。
2. 中间：详细叙述第一次尝试做饭的过程，包括遇到的问题和解决方法。
3. 结尾：表达通过做饭学到的东西，以及对未来生活的态度和期待。
二、范文
标题：《我学会了做饭》
在我还是一个小学生的时候，每当放学回到家，最让我兴奋的事情就是能够吃上妈妈精心准备的美食。然而，随着时间的流逝，我发现我对妈妈的手艺越来越好奇，也越来越想要自己动手做。有一天，我决定挑战一下自己，开始学习做饭。
起初，我感到非常紧张和害怕。厨房里到处都是锅碗瓢盆，火候控制不好的话，菜就会糊掉。但是，妈妈鼓励我说：“不怕，一步一步来，你会做得很好的。”在妈妈的帮助下，我开始学习切菜、炒菜的基本技巧。
刚开始，我总是把菜切成一片片的，而且火候掌握得也不好，菜总是烧焦了或者没有熟透。但我并没有放弃，我反复练习，不断尝试。慢慢地，我掌握了一些基本的炒菜方法，虽然味道还不是很完美，但我已经感到无比的满足。
通过这次做饭的经历，我学到了很多。我不仅学会了如何照顾自己的饮食健康，也体会到了做家务的乐趣和成就感。更重要的是，我学会了独立和承担责任。每当看到自己亲手做的饭菜，心中都会涌起一股暖流，仿佛妈妈就在我身边微笑着对我说：“你长大了！”
从那以后，我不再依赖妈妈做饭，而是会主动承担一些家务事，比如洗碗、整理房间等。我也学会了更好地安排自己的时间，不再让学习和玩耍成为生活的全部。
三、出题依据
本题目旨在培养学生的生活技能、独立能力和责任感。通过让学生亲身实践做饭这一生活技能，不仅可以提高学生的实际操作能力，还能让他们体验到劳动的乐趣，从而培养他们的自理能力和解决问题的能力。同时，这也有助于学生形成积极向上的生活态度和对家人的感恩之情。
四、作文类型
记叙文
五、评分标准
-内容要求：围绕学会做饭这一中心主题进行叙述。
-情感表达：能真实体现学习过程中的情感变化，如紧张、好奇、自信等，并突出最终学会后的喜悦和成就感。
-逻辑结构：文章条理清晰，有合理的开头、发展、高潮和结尾。
-语言表达：使用恰当的词汇和句式，表达流畅自然。
-创意与细节：能够适当地添加一些有趣的细节或创新元素，使文章更具吸引力。